Боул с киноа и белой рыбой

Боул с киноа и белой рыбой: image

Филе рыбы замариновать минимум на час. Можно это сделать с вечера. Маринад – смешать сок апельсина, масло, морскую соль, смесь сушеных трав. В пергамент по центру уложить филе замаринованной рыбы. Свернуть пергамент конвертиком и запечь в духовке при 180 градусах до готовности.

Уложить в тарелку – по сегментам – рыба запеченная, киноа, капусту брюссельскую отваренную (желательно на пару), огурец, нарезанный тонкими дольками, рукколу. Смешать ингредиенты для заправки, взбить вилочкой до однородного состояния. И сдобрить им ингредиенты. Присыпать сверху семенами тыквы.

На десерт – курага с травяным чаем.  

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 402 ккал
Белки: 35.75 г
Жиры: 12.69 г
Углеводы: 36.88 г
/ автор статьи
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: