Уложить в тарелку – по сегментам – креветки, булгур, свеклу нарезанную кубиками, молодой сыр, горсть рукколы.
Смешать ингредиенты для заправки, взбить вилочкой до однородного состояния и сдобрить им ингредиенты.
Присыпать сверху семенами тыквы.
Ингредиенты
Порции: –+
- Отварные креветки 100.00 гр.
- Булгур отварной 80.00 гр.
- Свекла 50.00 гр.
- Сыр адыгейский 50.00 гр.
- Руккола 50.00 гр.
- Мед 5.00 гр.
- Соевый соус 10.00 гр.
- Яблочный уксус 5.00 гр.
- Оливковое масло 10.00 гр.
- Тыквенные семечки 5.00 гр.
На порцию
Калории: 445 ккал
Белки: 33.64 г
Жиры: 23.50 г
Углеводы: 14.11 г