Чечевицу хорошо промыть, замачивать не нужно. Залить кокосовым молоком и протертыми томатами, добавить соевый соус и уксус.Тщательно перемешать и варить на медленном огне 20 минут после закипания. Периодически помешивать лопаткой, чтобы чечевица не пригорала ко дну. При необходимости добавить немного кипятка (если хотите пожиже) В конце добавить специи, перемешать и дать постоять под крышкой пять минут.
Ингредиенты
Порции: –+
- Чечевица красная 50.00 гр.
- Кокосовое молоко не жирное 100.00 гр.
- Помидор 70.00 гр.
- Соевый соус 15.00 гр.
- Бальзамический уксус 5.00 гр.
На порцию
Калории: 226 ккал
Белки: 13.61 г
Жиры: 2.09 г
Углеводы: 32.56 г