Французский салат

Французский салат: image

Отварить зеленую чечевицу.

Фасоль бланшировать в течении нескольких минут в горячей воде, она не должна стать слишком мягкой.

Отварить яйцо и курицу.

Заправить яблочным уксусом и маслом и дайте остыть.

Смешать мелко рубленный лук, чеснок, горчицу, мед, соль, перец, 0,5 ложки уксуса и оливкового масла.

В тарелку выложить чечевицу, рубленные листья салата.

Фасоль и тонко нарезанные кусочки курицы смешать с частью заправки и выложить поверх чечевицы.

Яйца разрезать пополам, добавить к салату и заправить оставшимся соусом.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 334 ккал
Белки: 22.70 г
Жиры: 13.14 г
Углеводы: 30.63 г
/ автор статьи
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: