Филе горбуши замариновать минимум на час. Можно это сделать с вечера.
Маринад – смешать сок апельсина, масло, морскую соль, смесь сушеных трав.
В пергамент по центру уложить цуккини и морковь, нарезанные нетолстыми кружочками, присыпать солью, травами. Сверху уложить филе горбуши.
Свернуть пергамент конвертиком и запечь в духовке при 180 градусах до готовности.
На десерт – курага и травяной чай.
Ингредиенты
Порции: –+
- Горбуша филе 150.00 гр.
- Фреш апельсиновый 50.00 гр.
- Оливковое масло 10.00 гр.
- Цуккини 50.00 гр.
- Морковь 50.00 гр.
- Курага 20.00 гр.
На порцию
Калории: 386 ккал
Белки: 33.64 г
Жиры: 20.04 г
Углеводы: 19.20 г
