Гречка с тофу и грибами

Гречка с тофу и грибами: image

Высыпаем гречку в сито и промываем под водой. Промытую гречку кладём в кастрюлю и заливаем водой, ставим на огонь варим 10 минут на среднем огне.  Нарезаем мелким кубиком сыр тофу. Грибы шиитаке нарезаем соломкой. Обжариваем шиитаки и тофу на сковороде с добавлением оливкового масла и специй (сушеный лук, чеснок, паприка, перец и соль). После 5-ти минут обжарки грибов и тофу, добавляем к ним приготовленную гречку и хорошо перемешиваем.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 281 ккал
Белки: 16.82 г
Жиры: 5.85 г
Углеводы: 44.80 г
/ автор статьи
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Гречка с тофу и грибами

Гречка с тофу и грибами: image

Высыпаем гречку в сито и промываем под водой. Промытую гречку кладём в кастрюлю и заливаем водой, ставим на огонь варим 10 минут на среднем огне.

Нарезаем мелким кубиком сыр тофу. Грибы нарезаем соломкой. Можно взять свежие сырые грибы или сушеные — без разницы.

Обжариваем грибы и тофу на сковороде с добавлением оливкового масла и специй (сушеный лук, чеснок, паприка, перец и соль). После 5-ти минут обжарки грибов и тофу, добавляем к ним приготовленную гречку и хорошо перемешиваем.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 416 ккал
Белки: 27.54 г
Жиры: 9.94 г
Углеводы: 57.42 г
/ автор статьи
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: