Капусту нашинковать, индейку порезать небольшими кусочками, морковь — кружочками, лук мелко. На разогретую сухую сковороду с антипригарным покрытием выложить индейку с морковью и луком, припустить, помешивая 5-7 минут.
Затем добавить капусту, влить немного воды~0,5 стакана, добавить лавровый лист, соль и специи по вкусу, накрыть крышкой, когда капуста немного утушится-перемешать. Тушить под крышкой до готовности.
Ингредиенты
Порции: –+
- Филе индейки 100.00 гр.
- Капуста белокочанная 150.00 гр.
- Лук репчатый 50.00 гр.
- Морковь 50.00 гр.
- Лавровый лист по вкусу
На порцию
Калории: 209 ккал
Белки: 24.05 г
Жиры: 6.30 г
Углеводы: 14.60 г