Каша из бурого риса с грушей

Рис промыть, залить водой и оставить на 8 часов (или на ночь). После замачивания слить воду и хорошенько промыть рис.

Нарезать груши на кусочки. Сложить рис и груши в кастрюлю, залить молоком и водой, довести до кипения и варить около 30–40 минут на медленном огне до готовности. Для более жидкой каши подливайте ещё воды или молока по желанию. Подавать кашу, посыпав семечками или корицей, по желанию.