Котлеты из белой рыбы с булгуром и салатом

Котлеты из белой рыбы с булгуром и салатом: image

Делаем котлетки. Филе рыбы порубить. В сковороде пассеруйте мелко нарезанный лук. Добавьте яйцо и лук к рубленной рыбе, перемешайте и сформируйте оладьи. Обжаривайте оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Накройте сковороду крышкой и оставьте на несколько минут.

Либо запеките в духовке при температуре 180 г в течение 20-30 минут. Готовые оладьи сбрызните соком лимона.

Делаем салат: все ингредиенты для салата порезать произвольно, смешать в глубокой миске и заправить солью, лимонным соком и маслом. Посыпать при подаче тыквенными семечками.

Котлеты подавать вместе с отварным булгуром и салатом.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 457 ккал
Белки: 40.05 г
Жиры: 19.66 г
Углеводы: 11.35 г
/ автор статьи
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: