Котлеты из цуккини с нутовой мукой и томатной сальсой

Котлеты из цуккини с нутовой мукой и томатной сальсой: image

Цуккини натереть на терке. Избыток жидкости отжать и удалить. Добавить тертый чеснок. Всыпать нутовую муку для достижения густой консистенции, соль, приправы. Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на масле

В качестве соуса подать томатную сальсу: с томатов удалить кожицу. Пассировать лук, чеснок, добавить мелко порезанный болгарский перец. Ввести нарезанные томаты. Потушить под крышкой в течении 15 минут приправив, солью, перцем, пряностями.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 461 ккал
Белки: 24.14 г
Жиры: 11.10 г
Углеводы: 56.89 г
/ автор статьи
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: