Куриное филе нарезать и поставить вариться на медленном огне, собрать пену когда закипит. В бульон добавить картофель и натертые на терке лук с морковью. Варить 15-20 минут. Взбить яйцо в миске и тонкой струйкой влить в суп помешивая. Мелко порезанный укроп добавить в суп перед подачей.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе/грудка 200.00 гр.
- Лук репчатый 50.00 гр.
- Картофель 100.00 гр.
- Морковь 50.00 гр.
- Вареное яйцо 100.00 гр.
- Укроп 10.00 гр.
На порцию
Калории: 434 ккал
Белки: 57.80 г
Жиры: 9.09 г
Углеводы: 24.50 г
