Мелко нашинкованную капусту размять руками в миске. Фарш из рыбы смешать с мелко нарубленной луковицей, рисом и добавить к капусте.
Добавить соль, специи и тщательно перемешать смесь руками.
Сформировать голубцы в виде небольших котлеток.
Уложить в стеклянную или керамическую емкость для запекания.
Томаты смешать с овощным бульоном, солью, пряностями.
Залить соусом голубцы, накрыть крышкой из фольги и тушить в духовке 40 минут при 180 г.
*Также блюдо можно потушить в сотейнике на плите до готовности.
Ингредиенты
Порции: –+
- Треска 100.00 гр.
- Капуста белокочанная 125.00 гр.
- Лук репчатый 20.00 гр.
- Яйцо куриное 100.00 гр.
- Томаты в собственном соку 50.00 гр.
- Овощной бульон 75.00 гр.
- Бурый рис 30.00 гр.
На порцию
Калории: 317 ккал
Белки: 29.55 г
Жиры: 6.86 г
Углеводы: 33.09 г
