Овощное рагу с чечевицей

Овощное рагу с чечевицей: image

Овощи нарезать мелкими кубиками.

Чечевицу зеленую отварить в течении 15 минут.

В сотейнике пассеровать лук/чеснок до прозрачности.

Добавить натертую морковь.

Влить томаты в с/соку и добавить остальные овощи.

Тушить под крышкой 10 минут, при необходимости добавить небольшое количество горячей воды.

Добавить чечевицу, соль/пряности и тушить под крышкой еще 10-15 минут.

Подавать присыпав грецкими орешками.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 328 ккал
Белки: 12.27 г
Жиры: 17.06 г
Углеводы: 31.59 г
/ автор статьи
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Овощное рагу с чечевицей

Овощное рагу с чечевицей: image

Овощи нарезать мелкими кубиками. Чечевицу отварить до полуготовности в течение 5 минут.

В сотейнике пассеровать лук/чеснок до прозрачности. Добавить натертую морковь. Влить томаты в с/соку и добавить остальные овощи. Тушить под крышкой 10 минут, при необходимости добавить небольшое количество горячей воды. Добавить чечевицу, соль/пряности и тушить под крышкой еще 7-10 минут.

Подавать сбрызнув соком лимона и тыквенным маслом.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 272 ккал
Белки: 12.67 г
Жиры: 11.96 г
Углеводы: 35.03 г
/ автор статьи
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: