Паста болоньезе

Паста болоньезе: image

Морковь пропускаем через среднюю тёрку. Чистим и нарезаем лук. Обжариваем на растительном масле лук.

Измельчаем помидоры в блендере, если они целые. Добавляем кусочки свежих помидоров на сковороду для обжаривания и через несколько минут кладём томатную пасту или измельчённые томаты в собственном соку.

Соевое мясо предварительно замочить в воде на 10-15 минут? затем измельчить в блендере. Добавляем фарш в сковороду. Если смесь слишком густая, добавьте немного воды или томатного сока. Тушить до приготовления соевого изолята, приблизительно 7–10 минут. Также добавляем оливковое масло.

Отвариваем макароны, добавляем соль и немного оливкового масла.

Выкладываем макароны на тарелку и добавляем в них соус болоньезе.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 458 ккал
Белки: 45.08 г
Жиры: 2.37 г
Углеводы: 61.31 г
/ автор статьи
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: