1. Рыбу (можно взять любую белую рыбу по вкусу) обмазать солью, горчицей, сметаной и промариновать 1 — 2 часа.
2. Морковь натереть на крупной терке, дольками помидор, полукольцами лук.
3. Разогреть духовку до 200 градусов. В форму для запекания кладем фольгу, на фольгу — овощную подушку, на овощную подушку — рыбу. Закрываем наше блюдо фольгой и отправляем в духовку на 10-15 минут.
Готовое блюдо можно полить соком лимона.
Ингредиенты
Порции: –+
- Судак 150.00 гр.
- Морковь 50.00 гр.
- Помидор 50.00 гр.
- Лук репчатый 30.00 гр.
- Горчица 5.00 гр.
- Сметана 10% 10.00 гр.
- Лимон по вкусу
На порцию
Калории: 187 ккал
Белки: 29.81 г
Жиры: 3.18 г
Углеводы: 9.20 г
