Салат с тофу и апельсином

Салат с тофу и апельсином: image

Помидор нарезать на очень мелкие кусочки, смешать с оливковым маслом. Посолить, поперчить и добавить тофу, нарезанный кубиками. Оставить минимум на 30 минут, а лучше на час.

Мелко нарезать листья салата. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Смешайте салат и морковь в салатнике. Из апельсина выжать сок и полить им салат, добавив также немного оливкового масла. Посолить и поперчить.

Обжарить тофу на тефлоновой сковороде без масла до золотистой корочки, охладить и положить в салат. Перед подачей посыпать орехами кешью.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 465 ккал
Белки: 19.26 г
Жиры: 28.75 г
Углеводы: 29.52 г
/ автор статьи
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: