Тушеная капуста с индейкой

Тушеная капуста с индейкой: image

1. Капусту мелко нашинковать, лук, болгарский перец порезать на кубики, морковь потереть на  терке. Филе индейки порезать на кусочки.

2. На сковороде без масла обжарить лук и морковь до золотистого цвета, добавить болгарский перец и филе индейки, обжарить 3-5 минут, после чего добавить помидор и тушить еще 3-5 минут.

3. Добавить капусту, тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 20-30 минут. Когда капуста будет готова, добавить оливковое масло, зелень, перемешать и убрать с плиты. 

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 412 ккал
Белки: 36.65 г
Жиры: 19.52 г
Углеводы: 22.17 г
/ автор статьи
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: