В миску с овсяными хлопьями добавить соль, соду, мед, сметану, яйцо — все перемешать.
Добавить творог и тертое яблоко. Снова перемешать.
Форму смазать маслом и разложить массу по формам, не доходя до края примерно 1 см.
Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке примерно 30 мин до золотистой корочки.
Проверить на готовность зубочисткой.
Палочка должна быть сухая, хотя сами кексы будут мягкими.
Дать кексам немного остыть и аккуратно выложить их из формы.
Ингредиенты
Порции: –+
- Геркулес (овсяные хлопья долгой варки от 10 минут) 50.00 гр.
- Мед 10.00 гр.
- Сметана 10% 15.00 гр.
- Творог 5% 50.00 гр.
- Яйцо куриное 60.00 гр.
- Яблоко 70.00 гр.
- Разрыхлитель 2.00 гр.
На порцию
Калории: 366 ккал
Белки: 19.38 г
Жиры: 10.50 г
Углеводы: 47.78 г
