1. Тыкву натереть на терке. Немного присолить и через 5 минут отжать (убрать выделившуюся жидкость). Перемешать с остальными ингредиентам. Выпекать с 2 сторон на разогретой сковороде до готовности.
2. Подавать с джемом. Лучше заготовить его с вечера. Чернику подержать при комнатной температуре, чтобы отошла ото льда. Но жидкость лишнюю не сливать. Взбить ее в блендере с финиками. Выложить в красивую стеклянную баночку. Замешать с семенами чиа. Дать настояться.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тыква 200.00 гр.
- Яйцо перепелиное 100.00 гр.
- Рисовая мука 30.00 гр.
- Горчичное масло 10.00 гр.
- Семена чиа 15.00 гр.
- Черника 100.00 гр.
- Финики 20.00 гр.
На порцию
Калории: 393 ккал
Белки: 9.88 г
Жиры: 17.04 г
Углеводы: 66.66 г
