Тыквенные маффины

Тыквенные маффины: image

Тыквенные маффины получаются очень ароматные и вкусные. В сезон тыквы, я очень люблю готовить макароны с луком и тыквой. Это невероятно вкусно и полезно!

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 451 ккал
Белки: 17.99 г
Жиры: 16.25 г
Углеводы: 68.34 г
Шаги
32 мин.Печать
  • Миксером взбиваем белки с сахаром до пиков
  • Половину тыквы пюрируем вместе с кешью, а половину — мелко нарезаем
  • Желтки хорошо смешиваем с мукой и разрыхлителем, затем добавляем в тесто пюрированную тыкву с орешками.
  • Аккуратно вмешиваем в тесто поднявшиеся белки с сахаром
  • В форму для маффинов кладём мелко нарезанную тыкву, сверху выкладываем тесто
  • Ставим в разогретую до 180′ духовку на 15-20 минут.

Полезные советы

Тыква — универсальный продукт, ее можно использовать не только для приготовления вкусного крем-супа но и для десертов.

Варёная тыква — отличное дополнение к салатам и другим блюдам. Приготовить её совсем не сложно.

  1. Выбирая тыкву, в первую очередь обратите внимание на её внешний вид. Плодоножка должна быть сухой. Если она срезана, от покупки лучше воздержаться, так как плод может оказаться недозрелым. При постукивании по овощу слышится глухой звук.
  2. Время приготовления тыквы, зависит от выбранного вами способа и составит 10–30 минут.
Karina Syniukova/ автор статьи
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: